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- 【銅鑼灣Fine Dining】AULIS廚師餐桌近距離體驗大廚功架的tasting menu
- 太古Omakase新店實試!$490/9件 晚市套餐可嘗到大部分壽司 原文網址: 太古Omakase新店實試!$490/9件 晚市套餐可嘗到大部分壽司 | 香港01 https://www.hk01.com/article/872957?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral
- 他每天都投入到食譜開發中
- 然後我在這種食品開發中扮演了一個不同的角色,作為一名非傳統的廚師,科學與食品開發相結合。
- 幾乎每天我們都在廚房測試,吃很多東西,嘗試新事物
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