以下為 賽百味（Subway） 的完整品牌整理，適合用於報告、企劃書、品牌簡介或行銷文案（繁體中文）：

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一、品牌發展歷史

賽百味（Subway）創立於 1965 年的美國康乃狄克州，由 弗雷德・德盧卡（Fred DeLuca） 與 彼得・巴克（Peter Buck） 創辦。品牌起初是為了幫助創辦人籌措大學學費而創立的小型三明治店，主打客製化三明治（Made-to-Order Sandwiches）。

1970 年代開始採用加盟模式擴張，強調「新鮮、健康、可客製化」的品牌理念。隨著健康飲食趨勢興起，Subway 成為全球主打低脂、快速餐點的速食品牌之一。

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二、當前品牌現狀

賽百味目前隸屬於 Inspire Brands 集團（2023 年被收購），在 全球 100 多個國家與地區擁有超過 4 萬家門市，為全球門市數量最多的速食品牌之一。

品牌定位

• 核心形象：健康、客製化三明治專家

• 客群：學生、上班族、注重健康與快速餐點的消費者

• 特點：新鮮蔬菜、低脂餐點、可自由搭配麵包與配料

現階段特色

• 強調 可客製化的健康餐點

• 積極推動外送與數位訂餐服務

• 品牌形象以 清新、健康、簡單快速 為主

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三、未來發展展望

賽百味未來策略重點包括：

1. 產品創新與多樣化

   • 推出健康替代品（如植物肉、低碳餐點）

   • 增加在地化口味與限定餐點

2. 數位化與科技應用

   • 推動會員 App、線上訂餐及外送服務

   • 利用大數據分析消費行為與產品偏好

3. 品牌形象提升

   • 加強健康形象與新鮮感

   • 社群媒體行銷，吸引年輕族群

4. 國際市場拓展

   • 深耕亞洲、歐洲市場

   • 採用在地化策略符合區域口味

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四、賽百味常見菜單（全球通用類型）

🥪 主打三明治

• 火雞肉三明治

• 義式臘腸三明治（Italian B.M.T.）

• 牛肉或雞肉潛艇堡（Sub）

• 蔬菜三明治（Veggie Delight）

🥗 配餐與點心

• 沙拉（可選餐點升級為沙拉）

• 馬鈴薯片、餅乾

• 飲料、咖啡

🥤 飲品

• 碳酸飲料

• 果汁

• 瓶裝水

※ 品項依市場有所調整，亞洲市場常有甜辣醬或海鮮口味限定

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五、品牌宣傳口號（Slogan）

官方經典口號

• 「Eat Fresh」
  （新鮮食材，自由搭配）

延伸與在地口號

• 「新鮮每一天」

• 「健康三明治，隨心搭配」

原創行銷口號建議

1. 「新鮮食材，隨你所選」

2. 「三明治自由搭，健康每一口」

3. 「快、健康、美味，你的專屬餐」

4. 「Eat Fresh，每口都是新鮮」