港式蘿蔔糕，是一道香噴噴的中式點心，用白蘿蔔、粘米粉、臘味等食材製成的一種糕點，口感軟糯，味道鹹香。白蘿蔔是用刨絲或切條的方式備用，粘米粉是用冷水調成粉漿備用。臘味是用臘肉、臘腸、香菇、蝦米等食材切碎炒香備用。將白蘿蔔煮至透明後加入臘味和調味料拌勻，再加入粉漿攪拌至稠身，倒入模具中壓實，大火蒸約30至40分鐘即成。123
牛肝菌蘿蔔糕，是一道新派的港式點心，用牛肝菌、草菇、雲耳等食材增添了香氣和口感，口感細滑，味道濃郁。牛肝菌、草菇、雲耳是用水浸泡至發大後切碎備用。白蘿蔔是用刨絲或切條的方式備用。粘米粉和澄麵是用冬菇水、草菇水、牛肝菌水和蘿蔔水調成粉漿備用。將牛肝菌、草菇、雲耳等食材爆香後加入白蘿蔔煮至透明，再加入粉漿攪拌至稠身，倒入模具中壓實，大火蒸約1小時15分鐘即成。4
上素蘿蔔糕，是一道全素的港式點心，用素臘腸、冬菇、紅棗等食材代替了臘味，口感清爽，味道甜鹹。素臘腸是用切條的方式備用。冬菇是用水浸泡後切條並加入調味料蒸熟備用。紅棗是用去核切粒的方式備用。白蘿蔔是用刨絲或切條的方式備用。粘米粉和粟粉是用水調成粉漿備用。將素臘腸和紅棗爆香後加入白蘿蔔煮至透明，再加入粉漿攪拌至稠身，倒入模具中壓實，大火蒸約30分鐘即成。5