adminJuly 4, 2023, 3:58 p.m.
草莓卡士達塔,是一道甜美的法式甜點,用酥脆的塔皮、香滑的卡士達醬和鮮紅的草莓製成,口感豐富,色彩繽紛。卡士達醬是用牛奶、糖、蛋黃、低筋麵粉和香草精煮成的濃稠奶油醬,可以自己製作或買現成的。12
草莓乳酪塔,是一道清爽的西式甜點,用消化餅乾和無鹽奶油做成塔底,再抹上一層奶油乳酪和無糖優格混合的乳酪餡,最後放上切片的草莓裝飾。這個食譜不需要烘焙,只要冷藏就可以固定形狀。34
草莓巧克力塔,是一道濃郁的巧克力甜點,用低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油和糖做成巧克力塔皮,再倒入用苦甜巧克力和動物性鮮奶油煮成的巧克力漿,放涼後放上草莓點綴。這個食譜需要先烘焙塔皮,再灌入巧克力漿。5
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