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雞肉飯

adminJuly 4, 2023, 3:52 p.m.

超嫩雞肉飯,順便學會嫩煮雞胸肉,經典台式必學小吃1:這個食譜使用雞胸肉或雞柳,用冷水煮滾後靜置讓雞肉變得水嫩,再用手剝成絲。醬汁是用醬油、冰糖、白胡椒粉和煮雞的高湯調製,再加上精髓油蔥酥或鵝油蔥酥增加香氣。最後把雞絲和醬汁淋在白飯上,就是一碗美味的雞肉飯。
雞肉飯 古早味蒜蓉醬雞肉飯 百搭醬汁做法2:這個食譜使用雞胸肉煮熟後絲成細絲,再用蒜蓉醬油淋在上面。蒜蓉醬油是用水、醬油、蠔油、白糖和蒜泥煮成的。另外還要準備一些油炸的紅蔥頭和青蔥作為裝飾。最後加上一顆荷包蛋,就是一碗清爽的雞肉飯。
新加坡海南雞飯必學做法,軟嫩雞肉、香飯怎麼做3:這個食譜使用一整隻雞或四隻雞腿,用水煮熟後切成塊。香飯是用泰國米加入蒜頭末、薑末、雞油或沙拉油、麻油和鹽,再用煮雞的高湯煮成。還要準備一些辣椒醬、甜醬和生菜作為配菜。把雞肉和香飯放在盤子上,就是一份新加坡風味的海南雞飯。

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