ABC厨师网

伯爵紅茶鬆餅蛋糕

adminJuly 3, 2023, 8:23 a.m.

伯爵紅茶鬆餅蛋糕是一種結合了鬆餅和蛋糕的甜點,使用了伯爵紅茶的茶包或茶粉來增添香氣和風味,外層酥脆,內裡鬆軟,適合搭配下午茶或早餐。1 伯爵紅茶鬆餅蛋糕的做法大致如下: 將無鹽奶油溶化後,加入糖拌勻,再加入雞蛋打發。 將低筋麵粉和泡打粉篩入,拌勻成麵糊。 將牛奶和伯爵紅茶包或茶粉混合,加入麵糊中,攪拌均勻。 預熱焗爐190度,將麵糊分裝在紙杯或模具中,放入焗爐焗約20至25分鐘,或直到表面金黃色。 取出放涼後即可食用,也可以撒上糖粉或搭配果醬等。

广告

跟老齐学:www.itdiffer.com