莎莎醬是一種墨西哥常用的醬料，通常是將番茄和辣椒等天然食材切丁混合、調味製成的佐料，多為辣味，又稱作「莎莎辣醬」1。它有很多種變化，可以加入不同的水果、香草、香料等，搭配墨西哥卷餅、玉米片、沙拉、肉類、海鮮等食用，清爽開胃又低卡2。 如果你想自己做莎莎醬，你可以參考以下的食譜： 原來有這麼多種？一起來做簡單實用的莎莎醬 Salsa！1：這是一篇介紹了各種莎莎醬的種類和做法的文章，你可以找到紅醬、粗醬、綠莎莎醬、牧場醬、狂野醬、酪梨醬、芒果莎莎醬、番茄莎莎醬、西瓜莎莎醬、鳳梨莎莎醬、柑橘莎莎醬、日式莎莎醬等，還有一個基礎莎莎醬的食譜，只需要番茄、洋蔥、檸檬汁、九層塔等食材就可以做出。 超簡單自製 超好吃 超開胃 超下飯 超下酒 超好配料 超好沾料 超好拌料 超好吃的【墨西哥】番茄沙沙醬（Salsa）3：這是一個使用Thermomix食物處理機的食譜，可以快速方便地將材料攪拌均勻。它的原料包括番茄丁、洋蔥丁、大蒜末、紅辣椒末、香菜末、檸檬汁等，只需要將所有材料放入Thermomix中打碎即可。 墨西哥風味 番茄沙沙醬（Salsa）：這是一個使用手工切丁的食譜，可以做出帶有顆粒感的莎莎醬。它的原料包括番茄丁、洋蔥丁、大蒜末、紅辣椒末、香菜末等，需要先將洋蔥和大蒜用少許油爆香，再加入其他材料和調味料炒勻即可。 如果你想看更多的食譜，你可以點擊以下的連結： 《番茄沙沙醬》食譜與做法，共 33 道 - 愛料理：這是一個收集了各種番茄沙沙醬食譜的網站，你可以找到不同的口味、風格、搭配等，也可以看到其他網友的評價和留言。 番茄沙沙醬食譜｜簡單做出墨西哥風味的番茄沙沙醬 …：這是一個介紹番茄沙沙醬的歷史和製作方法的文章，你可以了解到這種醬料的由來和特色，也可以學習到一些小技巧和注意事項。 希望你能享受莎莎醬的美味。😊