高昇排骨是一種用酒、醋、糖、醬油和水按照1:2:3:4:5的比例調製的醬汁，將排骨燉煮至入味的中式料理，寓意步步高昇，適合做為年菜或家常菜。我找到了幾個不同的做法，你可以選擇你喜歡的試試看。😊 高昇排骨1：這是一個使用愛料理的食譜，需要五花肉排骨、老薑、蔥和醬汁（米酒、烏醋、糖、醬油和水）等食材，製作時間約40分鐘，熱量不詳。 高昇排骨2：這是一個使用飛天璇的口袋部落格的食譜，需要排骨、薑片、蒜片、香菜和醬汁（米酒、白醋、糖、醬油和水）等食材，製作時間約40分鐘，每份熱量約508大卡。 高昇排骨3：這是一個使用小潔的廚房記事部落格的食譜，需要排骨、薑片、蔥段和醬汁（米酒、烏醋、冰糖、黑豆油和水）等食材，製作時間約30分鐘，熱量不詳。 高昇排骨4：這是一個使用iCook愛料理的食譜，需要排骨、薑片、蔥段和醬汁（米酒、白蘿蔔泥、黑糖塊、黑豆油和水）等食材，製作時間約30分鐘，每份份量約4人。 高昇排骨5：這是一個使用Amyの私人廚房部落格的食譜，需要排骨、薑片、蔥段和醬汁（米酒、黑松露釀造黑豆油、冰糖塊和水）等食材，製作時間約30分鐘，每份份量約4人。 希望你能享受做出美味的高昇排骨！👍