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烤鮭魚

adminJuly 20, 2023, 2:55 a.m.

烤鲑鱼是一道美味又健康的菜品,富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸,能够促进身体健康,以下是简单的烤鲑鱼的做法:

所需食材:
- 鲑鱼一块(约250克)
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 柠檬片

制作步骤:

1. 鲑鱼清理干净,表面洒上适量盐和黑胡椒粉,均匀涂抹橄榄油,让其吸收调味料的味道,腌制15分钟。

2. 烤箱预热至200度。

3. 在烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的鲑鱼,将柠檬片铺在鲑鱼上面。

4. 把烤盘放入烤箱中居中烤,烤制10分钟左右,依据鱼的厚度和烤箱的温度来适当延长或缩短烤制时间。

5. 烤好后,取出烤盘,让鲑鱼稍微放凉,然后切成均匀的小块即可。

烤鲑鱼可以搭配各种蔬菜沙拉或熟食搭配食用,也可以直接当做主菜食用。烤的过程中可以适当调整烤箱温度和时间,以达到口感适宜的效果。

总之,烤鲑鱼是一道营养丰富、美味健康的菜肴,很适合家庭制作。

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