adminMay 8, 2023, 6:55 p.m.
傳統零食新吃法~厚蛋肉乾吐司★okane
份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
吐司
2片
肉乾
5片
雞蛋
3個
紫洋蔥
1/4個
福山萵苣
4片
鹽
5g
美乃滋
適量
洋蔥去皮 、切薄片
因為這是紫洋蔥,比較沒那麼嗆,可以省去泡水的步驟!
拿出幾片肉乾,這裡約5片左右
排在一起,切成長條後,再轉90°,切成小丁
也可以使用剪刀剪,更方便快速
3顆蛋打散後,加一點鹽,再把肉乾丁倒進去,一起攪散
如果想要ふわふわ(蓬鬆)的口感,可以加一點牛奶或美乃滋
洋蔥去皮 、切薄片
因為這是紫洋蔥,比較沒那麼嗆,可以省去泡水的步驟!
拿出幾片肉乾,這裡約5片左右
排在一起,切成長條後,再轉90°,切成小丁
也可以使用剪刀剪,更方便快速
3顆蛋打散後,加一點鹽,再把肉乾丁倒進去,一起攪散
如果想要ふわふわ(蓬鬆)的口感,可以加一點牛奶或美乃滋